Хмільницьке управління Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області доводить до відома суб’єктів господарювання міської громади, які можуть здійснювати реалізацію меленої кави, що по системі оповіщення харчових продуктів та кормів (RASFF) надійшло повідомлення про:

виявлення охратоксину А в меленій каві (виробник: Gruppo Gimoka srl, Trezzano S/N, Італія), що експортувалась з Австрії (оптовик: GUNZ Warenhandels GmbH, Mader) до України (отримувач: ТОВ «ТД ГУРМАНДІЗ», вул. Костянтинівська, 72, м. Київ, 04080).

Довідково:

Охратоксин А - органічна сполука, нейротоксин, що продукується мікроскопічними пліснявими грибами роду Аспергіл і Пеніцил. Є харчовим забруднювачем. Несе серйозну загрозу не тільки для здоров'я, але й для життя людини.

Хмільницьке управління Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області