Навесні на прилавках магазинів та на агропродовольчих ринках з’являється велика кількість свіжих сезонних овочів та зелені, які користуються великим попитом серед споживачів.
Разом із Держпродспоживслужбою нагадуємо про прості правила безпечного вибору овочів:
По-перше, робіть закупи тільки у спеціально відведених для цього місцях - на агропродовольчих ринках або в торговельних мережах, куди потрапляє лише продукція, що попередньо пройшла контроль безпечності. На вимогу споживача реалізатор повинен надати відповідні документи для ознайомлення.
По-друге, варто пам’ятати про додержання правил гігієни. Ні в якому разі не споживайте овочі, ретельно не промивши їх.
По-третє, звертайте увагу на зовнішній вигляд овочів. Якщо на них є сліди псування – це значно збільшує ризик перевищення кількості нітратів в них.
Дотримання цих простих правил убезпечить вас від негативних наслідків.
Будьте уважні і обережні, бережіть своє здоров’я і здоров’я своїх близьких!