Із 1 вересня 2021 року в закладах загальної середньої освіти Хмільницької міської територіальної громади поступово апробують нове меню. Такі новації запроваджені Санітарним регламентом, положення якого остаточно набудуть чинності з 1 січня 2022 року.
Меню затверджено Управлінням освіти, молоді та спорту Хмільницької міської ради та погоджено Хмільницьким районним управлінням ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області.
Діти із задоволенням вже смакують нові страви: рис паелья, бургери, нагетси курячі, чахохбілі з куркою, стіки м’ясні та рибні, різноманітні салати.
Працівники їдалень працюють над удосконаленням якості страв, щоб наші діти мали змогу отримати здорову та корисну їжу.
Нове повноцінне меню розробила робоча група, у яку ввійшли шеф-кухар Євген Клопотенко та команда проєкту CultFood спільно з технологами, дієтологами та представниками Міністерства охорони здоров’я України.
Управління освіти, молоді та спорту Хмільницької міської ради